Perfil de capacidade produtiva

Itaúba — MT

5.201 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Sinop (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 23 de outubro de 2026

Em números

R$ 944,3 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
57.668 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
265 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
64 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
7,4 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
80.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
88estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
36famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
467imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 350,2 mil t 87.553 ha R$ 602,4 milhões 63,8% +183% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 315,9 mil t 45.000 ha R$ 221,1 milhões 23,4% +602% Evolução de 2016 a 2025
Algodão herbáceo (em caroço) 25.860 t 6.700 ha R$ 113,4 milhões 12% +432% Evolução de 2022 a 2025
Arroz (em casca) 4.080 t 1.200 ha R$ 5,79 milhões 0,6% −38,2% Evolução de 2016 a 2025
Borracha (látex coagulado) 260 t 260 ha R$ 910 mil <0,1% +7,4% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 150 t 10 ha R$ 300 mil <0,1% −91,7% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 80.000 frutos 10 ha R$ 160 mil <0,1% 0% Evolução de 2016 a 2025
Abacaxi 40.000 frutos 2 ha R$ 132 mil <0,1% −44,4% Evolução de 2016 a 2025
Açaí 6 t 1 ha R$ 30.000 <0,1% —
Acerola 5 t 1 ha R$ 20.000 <0,1% —
Cupuaçu 3 t 2 ha R$ 9.000 <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino57.668 cabeças −43,9%
Galináceos10.652 cabeças +62,9%
Ovino1.322 cabeças +24,8%
Suíno848 cabeças −51%
Equino727 cabeças −42,3%
Caprino125 cabeças +205%
Bubalino4 cabeças −97,1%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha80.000 dúzias R$ 921 mil
Leite265 mil litros R$ 618 mil
Mel de abelha7,4 t R$ 370 mil
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim (peixe)46 t R$ 736 mil
Tambacu, tambatinga (peixe)12 t R$ 132 mil
Alevinos (peixe)90.000 unidades R$ 36.000
Tambaqui (peixe)3,2 t R$ 35.000
Tilápia (peixe)2,2 t R$ 20.000
Jatuarana, piabanha e piracanjuba (peixe)600 kg R$ 6.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em toraextração (mata nativa)82.034 m³ R$ 41,7 milhões
Lenhaextração (mata nativa)37.049 m³ R$ 2,96 milhões
Castanha-do-paráextração (mata nativa)150 t R$ 1,8 milhão
Lenhasilvicultura (plantada)2.620 m³ R$ 262 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itaúba na região

Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
3%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
10%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
<1%

Parte do total da Região Imediata de Sinop (IBGE): Itaúba, Nova Santa Helena, Colíder, Terra Nova do Norte, Nova Canaã do Norte, Cláudia, Nova Guarita, Marcelândia, Sinop, Santa Carmem, União do Sul, Feliz Natal.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários238
— de agricultura familiar88 (37%)
Famílias com CAF ativo36
Associações e cooperativas com CAF1
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1103.617 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)7618.554 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)145124.786 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)136399.828 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 166; Produção de lavouras temporárias 32; Produção florestal - florestas nativas 28; Produção de lavouras permanentes 6; Horticultura e floricultura 5.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itauba.cidades.io/pt/producao

Fontes